你不知道的寿司冷门小知识

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2018-04-24 13:18:01 来源: 神州加盟网 有1401人参与
  • 经营范围:寿司、饮品、甜品、简餐
  • 门店数量:200家
  • 单店投资额:10~20
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  对于爱吃寿司的朋友来说,一般的寿司常识与基本礼仪了解都是不在话下,但是关于寿司的一些冷门知识相信大家就鲜少知道了。

  小米寿司来大家科普一下!

  1.寿司旁的竹叶是用来做“标记”!(细心的吃货会发现寿司旁常有竹叶装饰。)

  江户时代,食客将附有家纹的竹叶留在食物盒中。寿司店家便凭靠竹叶中的家纹,分辨来自不同食客的食盒,盛载美味的寿司款待客人。后来便延续了用竹叶作装饰的习惯。


  2.紫菜包寿司竟是牌友的“发明”!(高等吃货总有意想不到的灵感。)


  3.更起初寿司都是一碟一件!(是否想过为什么寿司常常是成双成对的?)

  起初寿司都是一碟一件的,但寿司份量较大,不能一口一件。为了方便顾客食用,店家把每件寿司的米饭减少,且在每碟增加一件寿司,于是就成了现在常见的一碟两件或三件!

  4.吃寿司前要对寿司说声“感谢”!(吃寿司前说“いただきます”是什么意思?)

  日本朋友开吃前说的:

  “いただきます(我开动了)!”

  其实是在对饭菜说:

  “感谢用你的生命延续了我的生命。”

  怎么样,这些冷门小知识听着很奇妙的样子吧?想要了解更多寿司方面的小知识关注小米寿司哦!

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